新米への反応と米屋の価値

新米の販売を初めて2週間程になりますが、皆さんすでに新米が出てるという認識が無いようでオススメすると「えっもう新米あるの?」という反応がほとんどです。

県内の南部では晩稲のヒノヒカリの栽培が盛んになって収穫が10月以降となり田んぼではまだ緑色の稲が大半なのでそんなイメージなのかもです。
後、当店でお米を買ってるんで普段スーパーには行ってもお米コーナーなんて全く見ないんでそれも一因かもですね(笑)
まぁそんなことでオススメしますとほとんどの方は「じゃぁそっちで」となるのですがだれでもかれでもオススメはしておりませんで普段買ってもらってるお米と照らしあわせてオススメすべきかどうか判断しております。
後は格と言うか普段レクサス乗ってる人に軽4ススメてもねぇ的なところもあります。
新しければエエちゅうもんでもないですもんね。

そんな感じで普段からお米屋さんで購入してるとちゃんと自分に合ったお米を提案してくれるので、もしも米屋で買う機会があったら一度にとどまらず是非もう一回米屋に足を運んで前回の感想など伝えてまた別の銘柄のお米をススメてもらうもよし、炊き方はこんな風にしてみたとか説明して炊き方の誤りやちょっとした知恵とか色々教わってみてください。
だいたいのお米屋さんはそれぞれに色んな経験と知識をお持ちなので聞けば色んな側面からお米そしてごはんについてのお話聞けると思います。
折角専門店で品物を買うんだから普段持ってる疑問なんかどんどん投げかけてやってください。

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