卵かけごはん画像の不思議

卵かけごはんと言えば多くの方が好むごはんの食べ方のひとつ。

そしてここ数年は各地で卵かけごはんだけで行列ができるようなお店も生まれています。

そんな卵かけごはんを紹介する映像や画像は黄身を潰さず白ごはんの上に綺麗に乗っかっていることが多いと思いません?

こちらの画像集もほとんどそんな感じです。

しかし実際には別のお椀で黄味と白味をかき混ぜてしょうゆも混ぜてごはんにかけないでしょうか?

もしかして混ぜずにごはんの上にダイレクトに卵を落としてごはんの上でかき混ぜてしょうゆもかけた方が美味いのかも!なんて思い過去に何度かそうしてみたことがあります。

しかしごはんの上では黄味と白味が混ざり合わずムラができてしまいます。

しょうゆも卵とまざる前にごはんその物に滲みこんでしまい部分的に単なるしょうゆかけごはんになってしまうことも・・

どう考えても別のお椀で卵を混ぜてからの方が美味しいです。

皆さんはどっち派でしょうか?

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